[日常あれこれ]

2021年05月16日

こんにちは！トリマー兼動物看護士の小池です
早速ですが、本日(5月16日)は、午後の診察が院長不在となっています
代わりに大野先生が対応させていただきます！




5月の飾りです
バラが咲きごろなので作ってみました🌹
音符を散らばせてハッピーな雰囲気にしてみました

５月前半のトリミングをご紹介します。

トイ・プードルのモコちゃん



ポメラニアンのころんちゃん



チワワのチロルちゃん



チワワのモカちゃん



トイ・プードルのそらくん



ミニチュア・ダックスフンドのチェリーちゃん



アメリカン・コッカー・スパニエルのりんちゃん



MIX犬のまろくん



トイ・プードルのナッツくん



カニヘン・ダックスフンドのモモちゃん



柴犬のうめちゃん



シー・ズーのれいちゃん



トイ・プードルのエルちゃん



タイニー・プードルのピノくん



トイ・プードルのCOCOちゃん



パグのATOMくん



チワワの空くん



トイ・プードルのフィオちゃん



トイ・プードルのルノくん










この前パンケーキを食べた時に、
いきなりコーヒーが飲みたくなって(いままで苦手でした)
ブレンドコーヒーを飲んでみたら、不思議なことに
おいしく感じたんです
で、気づいたらその日のうちに好きになっていました
なぜでしょうこんなに苦手だったのに！

ただの苦いやつじゃんで人生おわると思っていたので。(笑)
コーヒー好きが周りにたくさんいるので
それに影響されたのかなと👍

コーヒー単体とか、ごはんと一緒に飲むことはないけど
甘いものと飲むと相性ぴったり👍と思います
焙煎の度合いとか挽き方の少しの差で味わいが
変わったり、奥深いですね✨

コーヒーには、
ブレンドコーヒー、アメリカンコーヒー、カフェラテ、
カフェマキアート、カフェモカなど
飲み方がたくさんあるそうですね！

はじめて知ったんですが
ウィンナーコーヒーというのもあって
名前で見た感じウィンナー使ってるの
ってなりましたけど
オーストラリアの首都・ウィーンが由来らしいです

そんななか一番びっくりしたのがジャコウネココーヒー☕
これはジャコウネコという動物の糞から採取したコーヒー豆を
使ったコーヒーです😲えええええ😲

どんな風に作られるのかというと、
おいしいコーヒーの実を選んで食べて、
実の外皮、果肉だけが消化されて
パーチメントとシルバースキンに覆われたコーヒー豆が糞として出てきます

なのでコーヒー豆と糞がくっつくことはないですね
しかも腸内細菌によっておいしくなって
でてくるみたいです！
おいしい実も選べるしおいしい豆になってくれるので
ジャコウネコ偉大ですね
わたしは糞から抽出したものがコーヒーになると勘違いしてました(笑)

糞として出てきた豆のことをコピ・ルアクといって
一杯6000円くらいするかなり貴重な豆みたいです
チョコレートの香りがしたり、フルーティーな味わいだったり
さっぱりしてて飲みやすい人という人もいます
マニアの方には人気のコーヒーらしいので
ちと飲んでみたいものです



なんだか大人になってくに連れ、嗜好が変わっていくんだなと感じています
いちばん苦手なパプリカも食べれるようになるのかな〜。期待。